Algarrobina como los viejos tiempos

¿Aburrido de estar en cuarentena y no tener nada que hacer? Te invito a que prepares el cóctel favorito de nuestros padres, el cóctel de algarrobina. es tan sencillo de preparar que podrás compartirlo con toda tu familia y pasar un momento agradable como los viejos tiempos.

Ingredientes del cóctel de algarrobina

Para poder hacer este delicioso cóctel necesitaras: 

• 1 1/2 oz pisco

• 2 oz leche evaporada

• 1/2 oz jarabe de goma

• 1 oz algarrobina

• 1 yema de huevo

¿Cómo prepararlo?

PASO 1

Poner todos los insumos en una coctelera y batir enérgicamente durante 10 segundos.

PASO 2

Servir en un vaso helado y decorar con canela en polvo. Si deseas puedes usar vasos de whisky o copas, los cuales se deben enfriar con anterioridad, para que el trago conserve el frío durante más tiempo.

Si eres diabético no te preocupes, puedes cambiar el jarabe de goma (azúcar diluida) por estevia y no utilizar huevo y crema de cacao.

Así que no hay excusas y comienza a disfrutar de este delicioso cóctel acompañado de los que más te quieren.

Fuente: Perú

Publicado por Andrea Benavides

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